Fondants

Comme chaque année, on ouvre le "Croque Menu" (édition viontage !) et on réunit les ingrédients :

Du chocolat noir (600 g)
De la graisse de coco (200g)

On remonte ses manches pour concasser le choc', on fait fondre le tout et puis on se lâche pour arômatiser et décorer !
Cette année, toujours pistache-eau de rose, poudre fine, piment mais aussi cardamome-noisette et la liqueur des soeurs de Montorge (hips!). Deux trois étoiles en sucre, une pincée de paillettes comestibles et hop , un tour au frigo !

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... et le plus gentil, c'est que la Pépette chérie m'avait invitée à me joindre à vous. Me réjouis de les déguster.